Notre carte traiteur pour des fêtes réussies

LES SALES APERITIFS

ASSORTIMENT DE 4 PIECES SALES APERITIF     6.00€

LES ENTREES

LE FOIE GRAS DE CANARD MASION CHUTNEY DE FIGUE PAIN DE MIE    11.00 €/PERS

SAUMON BIO GAVELAX - BLINIS - CREME ACIDULEE    10.00 €

PATE EN CROUTE AUX CHAMPIGNONS SAUVAGES     9.00 €

LES ENTREES CHAUDES

LES SAINT JACQUES EN COQUILLE VELOUTE A L'HUILE DE TRUFFE    14.00 €

MOUSSELINE DE LOTTE CREME D'ANETH     10.00 €

LES PLATS CHAUDS

MAGRET DE CANARD PATATE DOUCE ET NOISETTE      16.00 €

LIEU JAUNE DE LIGNE CAROTTE CURCUMA CREME DE ST JACQUES      19.00 €

LES DESSERTS

SELECTION DE 4 FROMAGES AFFINES  10.00 € / PERS

LA BUCHE A L'ANCIENNE CHOCOLAT PRALINE NOISETTE      6.50 €

LA MOUSSE MANGUE PASSION - ORANGE - GATEAU BRETON     6.50 €